Caupona della casa di Nettuno e Anfitrite
La caupona di Ercolano è importante perché è una delle botteghe meglio conservate dell’antichità. Non è solo “una taverna”: è una vera tavola calda dove si servivano cibo e vino ai passanti, e conserva ancora elementi rari come la balaustra lignea, le mensole per le anfore e il bancone con i doli.
Perché questa caupona è speciale
Questa caupona si trova all’esterno della Casa di Nettuno e Anfitrite, ma è collegata alla casa tramite uno stretto corridoio: un dettaglio prezioso, perché mostra come il proprietario potesse passare rapidamente dallo spazio di lavoro alla zona privata, senza uscire sulla strada.
È un esempio concreto di come, a Ercolano, abitazione e attività commerciale fossero spesso integrate.
Cosa si vede oggi
All’interno l’ambiente è conservato in modo eccezionale. In particolare si possono osservare:
- la balaustra originale in legno, un elemento rarissimo nei contesti romani
- le mensole dove venivano sistemate le anfore da vino
- il bancone con i doli (grandi recipienti incassati) usati per contenere e servire alimenti
Il ritrovamento dei cibi
Il bancone con i doli ha restituito agli archeologi anche tracce di ciò che veniva servito: ceci e fave, cibo semplice e nutriente, adatto a chi mangiava “al volo” per strada.
Questo dettaglio rende la visita molto immediata: non stai guardando solo un locale, ma un servizio reale, con un “menù” ricostruibile.
La Grande Taberna: cosa aggiunge alla visita
Accanto alla caupona, la Grande Taberna aiuta a capire la scala del commercio cittadino: spazi più ampi e strutturati, pensati per una clientela più numerosa e per un’attività continuativa lungo le strade più frequentate.
FAQ – Domande frequenti
Cos’è una caupona?
È una tavola calda/osteria romana: un luogo dove si vendevano vino e cibi pronti ai passanti.
Perché questa caupona è collegata a una casa?
Perché spesso il proprietario viveva accanto al locale e gestiva lavoro e vita privata nello stesso complesso.
Cosa rende questo posto “eccezionale”?
La conservazione: elementi in legno, mensole, anfore e bancone con doli sono ancora leggibili e molto rari.




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